【飲食店経営者へ】『お客様を喜ばせよう！』

【実話】ミシュラン店ができるまで３（完）- X (あくつtwitter)より-

【実話】ミシュラン店が出来るまで２　- X (あくつtwitter)より-

【実話】ミシュラン店が出来るまで１　- X (あくつtwitter)より-

【飲食業界ニュース2023年4月・５月版】飲食業界の賃上げ

【飲食業界ニュース2023年2月版】「インバウンド」「2022年外食産業の売上推移」「2022年の倒産件数」「マックの値上げ」

【動画】代表ブログ「私が飲食コンサルタントを始めた理由3選」

【飲食業界ニュース2022年12月版】「今年の忘年会需要」、 「厚生年金のパート加入要件引き下げ」

【飲食業界ニュース2022年９月版】「インボイス制度に関して」

【飲食業界ニュース2022年6月版】「ビール４社　１０月１日から値上げ発表」、「原価率の高い飲食店の傾向」、「離職率の高い飲食店、低い飲食店」

【飲食業界ニュース2022年4月版】「食材原価の値上げ」、「価格高騰の原因」と「１８歳成人の規定が飲食業界に与える影響」

【飲食業界ニュース2021年11月版】「飲食個人店の収支改善策」と「少人数営業の繁盛店例」

【飲食業界ニュース2021年10月版】飲食店経営「内部留保金」を蓄えておく、ということ

【飲食業界ニュース2021年09月版】食材原価の高騰に注意！/大手チェーンの小箱出店が私達に与える影響とは？