【飲食店 開業】全国平均1121円！最低賃金引き上げで飲食業界に何が起きる？
公開日: 2025年9月12日
【御注意ください！来月から最低賃金が引き上げられます】
今回は令和7年（2025年）10月から予定されている「最低賃金引き上げ」について、
ティーアップ代表・阿久津がわかりやすく解説します。
📌 重要ポイント
・2025年10月から全国すべての都道府県で最低賃金が1,000円を超える見込み
・全国加重平均は「1,118円」へ（前年比＋63円、上昇率6％／過去最大幅）
・東京都は 1,163円 → 1,226円 に 一見「たった63円の差」ですが… 飲食店や小規模店舗では、月1万円以上
・年間十数万円もの人件費増につながる可能性があります。
「最低賃金アップ＝経営リスク」 今後の賃金見直しや助成金活用のポイントについても解説しています。
💡 こんな方におすすめ
・飲食店や小規模店舗を経営されている方
・人件費率の高さに悩んでいる方
・最低賃金改定に備えたい方
・2025年10月から全国すべての都道府県で最低賃金が1,000円を超える見込み
・全国加重平均は「1,118円」へ（前年比＋63円、上昇率6％／過去最大幅）
・東京都は 1,163円 → 1,226円 に 一見「たった63円の差」ですが… 飲食店や小規模店舗では、月1万円以上
・年間十数万円もの人件費増につながる可能性があります。
「最低賃金アップ＝経営リスク」 今後の賃金見直しや助成金活用のポイントについても解説しています。
・飲食店や小規模店舗を経営されている方
・人件費率の高さに悩んでいる方
・最低賃金改定に備えたい方
