和食と和酒　磯じまん

和食と和酒 磯じまん

住所：東京都千代田区内神田一丁目16-13
 
電話：03-5577-6631
営業時間：
平日： 11時30分から14時まで　17時から23時まで
土曜日：17時から22時まで
定休日：日曜日

神田西口商店街を入ったところに和食と和酒の店「磯じまん」がオープンしました。

御茶ノ水の和食店で料理長だった方がこの度、神田での出店です。

知人の築地仲卸業者から毎日新鮮な魚を店主自ら買付て料理するのですが

２０年以上魚料理を得意としてきただけに最高のおもてなしが受けられます。

先日お祝いを兼ねて取引先企業様と訪問してまいりました。

予約の際に何か良い魚あります？と尋ねたところ

「クエが入りました」とのこと。

お造りと鍋で頂きました。

他にも毛ガニやウニを肴にお勧めの日本酒を頂いて最高の時間を過ごせました。

今回は物件の選定や資金調達、内装関連のサポートもいたしました。

手前味噌のようですが素晴らしい店に仕上がったと思います。

これからも素晴らしい料理を提供して頂き大繁盛目指しましょう。

ちなみに今回はメニューブックの制作も承りました。

ご来店された方は是非チェックしてみてください。

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