【リニューアル】笑フ天(えふてん)がオープンしました!
2024年、東京都墨田区立花に「笑フ天(えふてん)」がオープンしました。

笑フ天は、長年この地で親しまれてきた「街の蕎麦屋」の流れを受け継ぐお店です。
もともとは、現在の女将さんのご両親が30年以上にわたり営んできた店。
地域の方々にとって、気軽に立ち寄れる大切な場所でした。

今回、娘さんへと代替わりし、蕎麦部門は幕を閉じましたが、
もともと人気だった「天丼」や「かつ丼」、「天婦羅定食」にうどんメニューを加え、
新たなかたちでリニューアルオープンを果たしました。


なかでも特におすすめなのが、揚げたてを豪快に盛りつけた特製天丼。
ぷりっとしたブラックタイガー海老をはじめ、旬の素材をカラリと揚げ、
香ばしい香りとふわっと立ち上がる湯気が、食欲をそそります。
ご飯に染みるタレの加減も絶妙で、最後の一口まで満足感たっぷりの一杯です。


このほかにも、かつ丼、天婦羅定食、うどん、うどんすきなど、
昔からの常連さんにも、初めて訪れる方にも、気軽に楽しんでいただけるメニューを取り揃えました。

店内にはもうひとつ、目を引く額装があります。
昭和45年前後、相撲界の黄金時代を駆け抜けた名力士たち──
北の富士、玉の海、清國、琴櫻──の手形と署名、そして中央には第22代木村伊之助の「心」の書。
いまでは揃って見ることのできない面々が並ぶ、極めて貴重な一枚です。
静かに飾られたこの額装は、店内にさりげない品格と深みを添えています。
興味のある方は、ぜひスタッフに声をかけてみてください。

長年通い続けてくださった常連のお客様への感謝の気持ちを胸に、
笑フ天はこの場所で、新たな歴史を重ねていきます。
これからも、立花の街に根づき、たくさんの笑顔が生まれるお店になりますように。
心より応援しています。
店舗情報
店名:笑フ天
住所:東京都墨田区立花1丁目23−5 サンタウン立花 110
営業時間:11:00~20:00
定休:月曜、第一日曜日
google
https://maps.app.goo.gl/D4B24RhcAu3ohnxy5
店名:笑フ天
住所:東京都墨田区立花1丁目23−5 サンタウン立花 110
営業時間:11:00~20:00
定休:月曜、第一日曜日
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