【新店・静岡】エノテカ ドォーロ 青葉通り店 オープン
公開日: 2023年12月28日
2階フロアー カウンター席
静岡駅から１０分ほど歩いた「青葉通り」と「両替町通り」の交差点に
落ち着いた空間のイタリアンが2023年12月25日オープンしました。
Aleafビル 2階・3階 （青葉通りから見た外装）
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３階フロアー
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イタリア全土のワインを取り揃えたセラーがどっしりと構えます。
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ここでは、口に入れた時に溶ける様な食感の「熟成された生ハム」を
ワインと一緒に楽しむのがおすすめです。
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ハム全種盛り
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ボラーノ トリビュート
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“ボラーノ トリビュート”という
厚さ0.14mmまで薄くスライスできる
世界で最初の生ハムスライサーを使っている為、
口に入れた時に溶ける様な食感と
豊かな熟成香を存分に楽しむことができます。
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馬肉のカルパッチョにパルミジャーノチーズのせ
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さらに「馬肉のカルパッチョにパルミジャーノチーズのせ」は
馬肉のカルパッチョが見えないくらい
ふわふわのパルミジャーノレッジャーノチーズが掛けられており
濃厚な味わいです。
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夜のお任せコース
コースはワインを楽しむために
考えられた『夜のお任せコース』がおすすめです。
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エノテカ ドォーロ 青葉通り店
静岡県静岡市葵区両替町２-２－８ Aleaf2階・3階
食べログ：https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22042203/
ホットペッパー：https://www.hotpepper.jp/strJ003672342/
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