【新店】MOMO Stand Tokyo (モモ スタンド トーキョー)オープン
公開日: 2023年8月30日
東京メトロ日比谷線 広尾駅から3分ほど歩いたところに
ネパール文化を感じるおしゃれなワインバーが誕生しました。
メイン料理は、店名にもある「MOMO」。
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MOMO(モモ)とは「ネパールの餃子」で、
ひき肉と野菜にスパイスを練り込み、
もっちりとした食感の生地(皮)で包んだ食べ応えのある一品。
ソースのアクセントもクセになる。。。
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ここでは、本場ネパール人シェフが、
本場の味と日本人向けの味のバランスを考え
常にお客様を楽しませてくれる。。。
新感覚の「モモ」が味わえます。
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鮮やかな色と爽やかな香り・・・
「これも、モモなの?」
ってびっくりするくらい合う!
イタリアンテイストのバジルを使ったモモなど
驚きも楽しさも詰まってます。
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またそこにワインを合わせる・・・相乗効果が最高
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若いながらも名店で培った豊富なワインの知識と経験で
ソムリエでもある店主が、
お料理はもちろん、
お客様ひとり一人の好みに合わせて選んでくれる一杯のワインは
モモとワインを一緒に味わった時の
相乗効果が「バツグン」なのは言うまでもありません。
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是非、驚きと発見の楽しい『ひととき』を味わってみてください。
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MOMO Stand Tokyo
(モモ スタンド トーキョー)
東京都渋谷区広尾5-18-8 1F
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13288199/
インスタ:https://www.instagram.com/momostand.tokyo/
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