神田洋風居酒屋 K’s Crew

 

 

 

【神田洋風居酒屋 K’s Crew】オーナー様の声

 

今回の店舗は駐車場をダイニングにしてもらいました。

 

天井高がかなり低い物件でしたので防水やダクトの配置に関してかなり苦労しました。

 

 施工会社さんとティーアップさんで色々アイデアを出してもらい結果として問題を全てクリアー出来ました。

 

予算としてかなり厳しい物件だったと思います。厨房はもちろんテーブル、什器、照明なども再利用して予算を浮かせました。但し売りが無くなってしまうと飲食店としては目立たなくなってしまうので入口にはデッキプレートを施して横からの視認性を持たせました。

 

こう言ったアイデアをティーアップさんに沢山頂きましたので低い予算ではありましたが完成する事が出来ました。

 

施工会社さん、その他の業者さんにも大変お世話になりました。仕上がりにも満足しています。２店舗目を出店する際にはティーアップさん、施工会社さんは同じチームにお願いしようと思っています。