人気の谷根千エリアにＢＡＲがOPENしました。
オーナーは独立開業前、
長年出版業界に身をおき全国の旨いものを知り尽くした人物。
シンプルな内装の中にセンスの良い酒器や一輪挿しなど
オーナーの「こだわり」が散りばめられた空間に心地の良い音楽が流れています。
ここでは珍しい全国各地から取り寄せた「アテ」と
季節の旬の日本酒や日本のウィスキーやワインを楽しめます。
俳句の趣味やその他英語とフランス語も堪能で
外国人のお客様もここに来たら日本各地の面白い話材が学べると足繁く通う方もいらっしゃるとか。
珍しい「古酒」と出会えたり、
本日の「アテ」と「酒」の薀蓄をオーナーから聞くのも楽しみの一つです。
◆店舗情報
サケトアテ 「珍念」
東京都文京区千駄木3-44-9 パレ・ドール千駄木Ⅱ Ｂ１０１
03-5809-0120
HP http://chin-nen.tokyo/home/
