『出店のプロの意見を聞いてみたい』
当社は充実した「しっかりサポートプラン」から1項目毎組み合わせ可能な「ライトプラン」まで、組み合わせ自由です。お客様のニーズに合わせて「最適プランをご提案」致します。
飲食店の出店というのは非常に多忙を極めます。弊社は沢山の初出店の方を計画の段階から出店までサポートしていますが「本当にやる事が多すぎてオープンしたとたんにクタクタになってしまった。」「オープンした今だから言えるけど、ティーアップさんに頼まないで一人で全部判断し、出店するのは無理があると思う。分からないところをお願いしたから、自分のやるべきことに集中できた。」と感想を述べる方も多くいます。
しかし出店はゴールではありません、出発です。ですから飲食店の出店に際しては弊社の過去のデータや実例をご利用頂き、皆が直面する可能性の高いリスクや大きな落とし穴を事前に回避して一番大切なメニューや人材確保など店舗運営の強化に大切な時間を使ってほしい"というのが弊社の考えです。
弊社は飲食店出店の黒子であり、裏方です。あなたの出店計画が実現するよう全力で支えます。そして繁盛店づくりのお手伝いをいたします。
弊社サービスは初出店の方に手厚いサポート内容となっており、初回の御相談は全て無料にしております。初回ヒアリング後、トータルでサポートを行う「しっかりサポートプラン」から1項目毎ご自身の経験に合わせてサポート内容をチョイスできる「ライトプラン」まで予算やニーズに合わせて組合せ自由です。また予算を重視される方向けの「ライトプラン」は、2項目からオーダー可能です。
お客様のニーズに合わせて「最適プランをオーダーメイド」します。
『どんな場所に店を出せば良いのですか?』
どの立地で出店するのか?内装費用はいくらにすればいいのか?人件費は?原価率は?これらの疑問を「実績データとマーケット分析」から的確にアドバイスします。
オリンピックが東京で開催されると決定されてから都内を始め周辺地域では交通機関や宿泊施設、大型商業施設などの建設ラッシュが続きました。特に駅周辺は開発が盛んで出口が変更することにより店前通行量が激変したり大きな企業の移転等が起きており、これらの変化は飲食店に大きく影響を与えます。
また、住宅地でも新築タワーマンションが建てられたりすると周辺住人の年齢層や趣味嗜好が変わったりと飲食店経営に短期間で大きな影響が出る事が少なくないのが現状です。
そしてこの3年間の災禍を経て、人々の生活習慣や趣味嗜好も変わりました。「都心と住宅地、どちらの出店がリスクが少ないのか?」や「テイクアウトや宅配業務も開業時から行う必要があるのか?」など業態や立地によって新たに考慮しなければならない事柄も増えています。
弊社は、過去のデータと現状を分析し地域性とターゲットを絞り、さらに数年先を見据えた計画を立て地域に密着した出店戦略を事業計画に落とし込みご提案します。
『オープン半年以内に軌道に乗せたい』
飲食店の70%は赤字であると言われています。弊社では創業以来出店者様の高い黒字率を達成してきました。飲食店は出店がゴールではありません。本当に大切なのは出店後の黒字化です。
初出店者にとって「事業を軌道に乗せる」とは一般的に「黒字化」を意味すると思います。
「黒字化」までどれくらいの時間が掛かるは、立地や事業規模、また資金計画によってそれぞれ大きく異なるでしょう。条件の違いがあったとしても飲食事業を行う上では以下のような「適正な数値」と言うものが存在します。
等、主にお金に関連する「適正な数値」です。
弊社は360店舗以上の「立地調査」と「物件調査」の実数データから分析し算出した『適正な数字』を基に事業計画を作成する事を得意としています。
立地調査
事業計画
物件調査
最終的に出店地域の特徴や業態により安定した黒字経営までかかる期間を予測し、リスク回避の為の運転資金を算出し具体的な資金計画をご提案します。