BabyUp(ベイビーアップ) 子ども虐待防止「オレンジリボン運動」

夏季休暇に関するお知らせ

平素は弊社業務をご利用いただきまして誠に有難うございます。

 

弊社は以下の日程を夏季休暇とさせていただきます。

 

 

平成27年8月12日水曜日から8月16日日曜日まで

 

 

ご不便お掛け致しますがよろしくお願いいたします。

 

 

株式会社ティーアップ

 

 

セミナーご参加の皆様へ

先日は弊社セミナーに御参加頂きましてありがとうございました。

 

さて今回のセミナー終了後から非常に多くのご相談を承っており

 

面談を希望するすべての方のご要望をお聞き出来ていない状況です。

 

 

1日、4件の面談などを行ってご希望者の方を優先に面談させて頂いて

 

おりますが未だ面談出来ていない方も沢山いらっしゃいます。

 

 

早めのご面談をご希望される方は「セミナー参加日をお知らせの上」

 

弊社までご連絡頂き予約をお取りいただけますようお願いいたします。

 

 

面談締切は8月末とさせて頂いておりますが8月は夏休みも御座います

 

ので後半は混雑が予想されます。

 

お早めにご予約頂けますようよろしくお願いいたします。

 

 

株式会社ティーアップ

 

新規出店の更新を敢えて止めておりましたが少しずつアップして

 

行こうと思います。

 

 

まずは飲食未経験の企業様が飲食事業と物販事業に参入する

 

と言うことで弊社がコンセプト段階からサポートしてきた店舗です。

 

その名も「上野桜木あたり」プロジェクト。

 

 

台東区谷中に古民家を改装して地域活性をと言うコンセプトの元で

 

「上野桜木あたり」が完成しました。

 

あたり・・・と言う敢えて曖昧な言葉で表現して、ゆったりと

 

楽しみながら成長して行くという感じのプロジェクトととなりました。

 

 

弊社はその中の「おしおりーぶ」と言う

 

オリーブオイルと塩のコンセプトショップをサポートして参りました。

 

 

古民家を改装するということで外構工事や補強などの問題を

 

一つずつ解決しながらレイアウトとコンセプトをどのように

 

表現すれば皆さんに喜んで頂ける店になるのかをオーナーと

 

共に考えながら進めてきたプロジェクトです。

 

 

エリア内にはアウグスビールを販売する「谷中ビアホール」も

 

あり常時賑わっています。

 

弊社も余り経験したことのなかった古民家の改装と言うことで

 

少々手こずりましたが素晴らしいお店となりました。

 

外国の方の来店も非常に多く谷中と言う知名度も手伝って

 

上々のスタートを切っていらっしゃいます。

 

 

オーナーとは何度かお酒を飲みながら色々な事を語りました。

 

自分のやりたい事を貫徹すると言うが、いかに大切かを

 

教えて頂いた気がします。

 

 

今後の展開も含めて共に成長させて頂きたい素晴らしい

 

企業様です。

 

当該店舗の成長を弊社もサポートさせて頂きます。

 

 

〒110-0002東京都台東区上野桜木2丁目15−6

「おしおりーぶ」

11時から19時

不定休

http://uenosakuragiatari.jp/index.html

 

 

飲食店の出店、開業は株式会社ティーアップまで

渋谷区渋谷3-6-4 プライア渋谷2階

03-5464-7848

 

 

 

梅雨の谷間でかなり暑い日が続いておりますが

 

皆様体調はいかがでしょうか?

 

6月もオープンと引き渡しが続きました。

 

中華料理、ダイニング、テイクアウト業態と3店の新店が

 

オープンされました。

 

皆様おめでとうございます!

 

先日のブログにも書きましたように6月末から7月頭に

 

セミナーを開催したためバタバタとしている中、今月に

 

入り新規開業のコンサルティングお申込みが重なっており

 

ちょっと効率を上げて仕事をしないとと感じている昨今です。

 

 

この暑い夏を乗り切ってキンキンに冷えたビールで沢山の

 

お祝い乾杯ビールを沢山飲みまくりたいと思います!

 

 

今月もお引渡しさせて頂いたお客様、これから着工のお客様

 

が数件いらっしゃいます。

 

 

取引業者様も毎日暑くて大変かと思いますが皆様頑張りましょう!

 

 

先日告知させて頂きましたセミナーが終了いたしました。

 

述べ100名弱の方に御参加頂き今回も大盛況にて終了いたしました。

 

本来であれば、お申込みいただいた全ての方に御参加頂きたかった

 

のですが参加希望の方が定員を大きく上回ってしまたので

 

今回も参加出来なかった方や日程変更をお願いした方が

 

いらっしゃいました。

 

上記のような方々には、この場を借りてお詫びさせて頂きます。

 

 

弊社の開業セミナーは年2回、開催しております。

 

もっと回数を増やして欲しいと言うご要望を沢山頂くのですが

 

御参加頂いた方はお分かり頂けると思いますがパワポのスライド枚数が

 

相当量ありまして準備に相当の時間をかけております。

 

よって現段階では年2回とさせて頂いている次第でございます。

 

 

本セミナーは私のライフワークと言っても過言ではありません。

 

毎年小規模なものから大規模なものまで講演やセミナーのご依頼を頂く

 

のですが弊社主催の開業セミナーには特別な思いが御座います。

 

 

起業当初は会場選定に戸惑い人数を詰めすぎてエアコンが効かず

 

会場内がかなり暑くなってしまったり、縦に長い会場を使用した際には

 

後ろの方がスライドが見えにくくなってしまったりと試行錯誤しながら

 

やって参りました。

 

 

ただ初回から変わらない弊社の開業セミナーの開催意義は

 

「私のパパは飲食店で働いています!」とお子様方が胸を張って言える

 

業態にしたいと言う思いです。

 

最近の飲食業界は「ブラック」だとか「きつすぎる」等と色々言われていますが

 

弊社クライアント様を見ていると本当に素晴らしい飲食店経営を行っている

 

経営者様が多く、私は心から夢のある素晴らしい業界だと感じています。

 

もちろん順調な経営に至るまでには凄まじい努力をされた方や食欲も全く

 

無くなるくらいに精神的に追い込まれながらも復活した経営者様

 

が多くいらっしゃいます。

 

 

弊社クライアントのお店に訪問して食事をしたりすると出店当時の苦労話

 

等をしながら大変だった頃を一緒に思い出したりします。

 

でも沢山のお客様やスタッフ、取引業者さんに救われながら大好きな

 

飲食店経営を続けられているから感謝だよなんて話をしてると

 

飲食業と言うのは本当に遣り甲斐があって素晴らしい職業

 

なんだなあと感じる次第です。

 

 

 

私自身がもっともっと精進しなければなりませんが飲食店を出店しようと

 

考えている初出店の方々に対してお力になれることがあれば是非とも

 

お手伝いをさせて頂きたいと考えております。

 

 

今回のセミナーに御参加された方には告知しましたが開業セミナーの

 

上級編として「プレミアム開業セミナー」を近日中に開催いたします。

 

どうぞお楽しみしておいてください。

 

これから夏本番ですから体調管理を万全に頑張りましょう!

 

 

飲食店の初出店は株式会社ティーアップへ

渋谷区渋谷3-6-4 プライア渋谷2階

03-5464-7848

 

 

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