BabyUp(ベイビーアップ) 子ども虐待防止「オレンジリボン運動」

株式会社メティウスフーズが12店舗目の店舗をオープンしました。

 

「ピッツェリアドーロ ローマ 台場シティ東京」

 

話題の台場シティのレストランフロアーに大きなファサードを要して堂々と出店。

 

周りの競合店舗に負けない本格的なイタリアンレストランとなっている。

 

素材、居心地、サービス全てに関して高いクオリティーを提供している。

 

台場シティと言う観光スポットにしては珍しいくらいのこだわりを持った

 

高クオリティーのレストランである。

 

ピッツェリア ドォーロ ローマ ダイバシティー東京プラザ

住所:東京都江東区青海1-1-10 ダイバシティー東京プラザ6F

電話:03-6457-2604
営業時間:11時から23時まで
ラストオーダー:22:00

弊社クライアントである「株式会社メティウスフーズ」様が

  

昨日ダイバシティ東京に「ピッツェリアドーロ・ローマ ダイバシティ」

 

をオープン致しました。

 

これでメティウスフーズとして12店舗目の出店です。

 

5店舗目から出店に関わらせて頂いていますのでこれで8店舗目と言う事に

 

なります。

 

以前から松澤社長とは公私共に仲良くさせてもらっていたのですが

 

昨年夏くらいから弊社とコンサルティング業務契約を締結しております。

 

コンサルティングと言いましてもメティウスフーズさんの顧問なのかと言うくらい

 

濃い関係です。(笑)

 

 

コンサルティング内容は人材教育と経営戦略部分ですが毎月最低2回の

 

会議を行って出店戦略や人材育成、社員のモチベーション管理等を

 

行っています。

 

会議の他に全店長や役員向けに研修や採用面接のロープレ等もやります。

 

年間カリキュラムがあり先月は「リーダーシップとコミュニケーション力」

 

と言う内容で研修を行いました。

 

弊社は料理やオペレーションには一切口出しをしません。

 

信用して弊社のコンサルティングを導入して頂いた訳ですから絶対に結果を

 

出さなければなりません。

 

松澤社長と良く話すのはメティウスフーズ様の料理や雰囲気、サービスと

 

弊社の営業力と人材教育が融合した時、絶対にどこにも負けない飲食企業に

 

なりますねなんて事を話しています。

 

 

弊社の研修や戦略に一早く気付いて共感して頂きコンサルティング契約を

 

締結して頂きましたが最近思うのは明らかにマネージャークラスの

 

対応力や発想力は向上しています。

 

それが機能しているのか分かりませんが過去1年以内に大型施設ばかり

 

3店舗の出店を成功させています。

 

また既存店の売上も増収増益となっています。

 

私も期待に応えるべく様々な提案を行ってきました。

 

もちろん全部ではありませんが信用頂いて即決して導入、採用してもらった

 

企画や提案が沢山あります。

 

そんな一つ一つが面白いようにハマって増収増益に起因しています。

 

協力者がドンドン増えているのも勝ちの成功パターンかもしれません。

 

もちろん私の提案を松澤社長が信じて頂いて決断してくれるからこそ

 

両輪が噛み合って加速が付いて来たのだと思います。

 

 

でもメティウスフーズとティーアップのコラボはこんなものでは終わりません。

 

新しいスキームを組んで近いうちに新しい事業を始めます。

 

準備は整いましたので後はタイミングだけです。

 

この新しいビジネスモデルが成功すれば一つ突き抜けられるかもしれません。

 

 

先を見る事は勿論ですが着実に足元を固めながら進んで行きたいと思います。

 

そして最終的に弊社とアライアンスを組んだ事により優秀で最強な

 

人材が増えて欲しいと願っています。と同時に結果としての売上や数字面も

 

素晴らしい形になれば言うことなしです。

 

 

 

今回はメティウスフーズ様との取り組みを話せる部分だけ開示させて頂きました。

 

とにもかくにも今回の「ピッツェリアドーロ・ローマ ダイバシティ東京」

 

オープンおめでとうございます!

 

さらに加速して頑張りましょう!」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10年振りの再会

先日私の以前勤務していた会社の10年振りの同窓会がありました。

 

私がサラリーマンを退職し入社した外資系生命保険会社の同窓会です。

 

もちろん定期的に会っている人も何人かいるのですが全員が一同に

 

集うと言うのは10年振りだと思います。

 

全員が来た訳ではなかったのですが100人弱が集まりました。

 

本当に懐かしく昔話に花が咲きました。

 

仕事を保険業以外にしている方も何人かいて一つ一つの話に感心するばかり。

 

 

パーティー会場を出てから仲の良かったメンバーとたっぷりお酒を飲んで

 

3軒ハシゴです。気付けばこのメンバーは当時社長賞で表彰されハワイに

 

招待された仲間でした。不思議と何故か又集まってしまいました。

 

今までの苦労話、これからの展望、プライベートの話など沢山の話をしましたが

 

僕のモチベーションを上げてくれる話ばかりでした。

 

 

保険会社と言うと保険に加入してもらう為に何度もしつこく電話したりと言う

 

イメージがあるかもしれませんが前職の会社は違っていました。

 

自分が在籍していたから言う訳ではありませんが本当に最強最優秀を自負する

 

人達が沢山いて毎日物凄い刺激をもらっていた事を思い出します。

 

皆がバリっとしていて本当に格好良かったのを覚えています。

 

 

 

 

年を取って家庭を持ったり体力的にきつくなって皆穏やかになっていましたが

 

新しい学校に通い始めている方や大きな事業を興している方々などに

 

再会する事が出来て更に自分の仕事に対する心構えを引き締める事が

 

出来ました。

 

そしてこのブログを読んでくれている方も何人かいらっしゃるようで

 

さらにびっくりしました。

 

ある先輩に「当時から飲食業に関連する仕事をしたいと言ってたよね?」

 

と言われて、そう言われてみればそうだったなあと。。。

 

当時保険業界から飲食業界への転身と言うと「は?」と言う感じでした。

 

収入だけで考えたら絶対にあり得ません。

 

沢山の人に止められました。

 

でもそれらを押し切って飲食業界に飛び込んだので私は仲間との交流を

 

意識的に避けていたのかもしれません。

 

 

まだまだ小さな会社ですが私がやりたかった仕事に従事しています。

 

大好きな飲食業の世界で人の事を成功させるのが好きな私が考えた仕事です。

 

私は思います。

 

勝負に勝つ為には勝負に勝った経験のある人に教えてもらうことが最善だと。

 

これからもあらゆる勝負にティーアップは勝たなければなりません。

 

勝った時に初めて他人に優しく出来る気がします。

 

こんな会社ですがよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

社員募集に関して

先日ホームページで告知して社員の募集を行いました。

 

何人かの方を面接させて頂きました。

 

営業以外にも弊社の直営店部門に従事したいと言う方やユニークな経歴の

 

方ともお会いする事が出来ました。

 

御来社頂きました方々に御礼申し上げます。

 

全ての方とお仕事が出来る訳ではありませんが折角の御縁を大切に

 

していきたいと考えております。

 

 

引き続き弊社に御興味を持たれた方は御連絡頂ければ幸いです。

 

よろしくお願いいたします。

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28        

このページの上へ